Food & Beverage
FUGU accompagne les acteurs du secteur Food & Beverage avec des structures modulaires conçues pour accueillir de véritables espaces de restauration éphémères. Que ce soit pour un pop-up restaurant, un bar extérieur, une buvette sur festival, un corner traiteur, un stand de street food ou un comptoir événementiel, nos Woodbox et containers vitrés Flexbox s’adaptent à tous les formats.
- Bar événementiel éphémère
- Corner de dégustation
- Stand de vente de street food ou snacking
- Kiosque de restauration rapide en festival ou salon
- Buvette mobile pour événement sportif ou culturel
- Comptoir traiteur ou loge catering pour backstage événementiel
- Food court modulaire partagé
- Terrasse couverte F&B pour saison hivernale
Les différentes structures FUGU adaptées aux bars et restaurants éphémères
Pourquoi choisir une structure éphémère pour vos opérations F&B événementielles ou itinérantes ?
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1. Une solution clé en main
Les structures FUGU® vous permettent de créer un espace F&B professionnel. Que ce soit pour une tournée, un salon, un festival ou un marché gourmand, vous installez votre point de service en quelques heures, avec une configuration sur-mesure.
2. Un Stand F&B événementiel 100 % personnalisable
Chaque structure est modulaire, personnalisable et compatible avec les contraintes du secteur F&B : Comptoirs de service / bar, plans de tavail et stockage, branchements électriques pour frigos, vitrines ou tireuses, éclairage, ventilation, signalétique intégrés.
3. Un Impact visuel fort et une expérience client fluide
Grâce à leurs designs, les structures FUGU® garantissent une présence haut de gamme, différenciante et parfaitement intégrée à l’environnement. L’expérience client est soignée, fluide et chaleureuse.
4. Rentabilité, flexibilité et réutilisation sur toute l’année
Un stand ou corner F&B conçu avec une structure FUGU® vous permet de :
- Amortir rapidement l’investissement (rentabilité dès quelques dates avec vente directe)
- Éviter la location répétée de tentes ou barnums à faible image de marque
- Mutualiser la structure pour d’autres usages (privatisation, événement privé, festival, corporate…)
- Attirer naturellement les visiteurs grâce à une scénographie professionnelle et premium
Cas clients : les bars et restaurants éphémères réalisés
Nos solutions s’intègrent parfaitement à tous types d'événements.
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Un bar à champagne branché à Roland-Garros
Pour l'édition 2023 de Roland Garros, Moët & Chandon a sorti le grand jeu en dévoilant un stand en plein coeur de l'événement. Notre cube vitré s'est transformé en structure de retail, incarnant parfaitement l'élégance et l'avant-gardisme de la marque. Grâce aux multiples options de personnalisation de la structure, notre client a créé divers espaces distincts, dont un espace bar, un point de vente et une terrasse extérieure.
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Pop up store in the Swiss Alps
The Adventix agency chose a FUGU dome to launch the Winter café, an elegant, warm venue that perfectly reflects the Nespresso x Fusalp universe. The result is a striking scenography with an immersive atmosphere. From the bespoke airlock to the luminous crystal membrane, everything has been designed to bring the two brands' worlds to life.
Discover our expertise at altitude

The Woodbox caused a sensation at the Cannes Film Festival !
More than thirty Woodbox were installed on the Croisette's most beautiful beach. The choice of structure met both a need for privacy, with a private setting and an opening onto the Goélands beach, and a need for practicality, given the structure's modularity, enabling the creation of a bar, a reception area, a conference and interview area, a lounge area and a terrace.
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The Woodbox welcome the Rugby World Cup Fan Zone!
The ØCONNECTION agency turned to the FUGU team for the installation of some forty WOODBOX to house the rugby village during the World Cup. The modularity of the structures made it possible to create several stands for the event's partners. A real R&D challenge for our design team !
Download our presentation on organic scenography

Les Woodbox transformées en foodtruck premium au cœur du Clubhouse 24
Pensée comme une structure mobile événementielle, la Woodbox foodtruck a été entièrement aménagée pour accueillir des chefs et proposer une offre culinaire premium. Son architecture en bois naturel s’intégrait parfaitement dans le décor artistique du Palais de Tokyo, tout en offrant une alternative écologique et design aux foodtrucks classiques.
Réponses à vos questions sur la location d’une structure événementielle
Le prix de location varie selon plusieurs critères :
- Surface (10 m² pour le stand couvert, 15 m² pour le container événementiel)
- Durée de location (tarifs dégressifs selon la période d’engagement)
- Personnalisation et équipements techniques
- Services annexes (transport, installation, démontage)
Oui, nos équipes s’occupent de l’installation et du démontage.